
حوار خاص — مونتريال بالعربي
من خلاف على كمية اللحم في صحن شاورما إلى اعتداء جسدي عنيف داخل مطعم، هكذا تحوّلت أمسية عمل عادية إلى تجربة صادمة بالنسبة إلى وجيه كردي، صاحب فرع مطعم *أمير* في حي لاشين بمونتريال، والذي تعرّض لاعتداء بالضرب من أحد الزبائن، في حادثة وثّقتها كاميرات المراقبة وأثارت موجة من التساؤلات حول سلامة العاملين في قطاع المطاعم.
وفي حديث خاص لـ«مونتريال بالعربي»، يروي كردي تفاصيل ما جرى مساء السبت 7 تشرين الثاني، ويتحدث عن لحظات الاعتداء، والإهانات التي طالت زوجته المحجبة، والتفاصيل التي أثارت شكوكه بشأن تصرفات المعتدي، وصولاً إلى مطالبته شرطة مونتريال بتسريع التحقيق وكشف ملابسات القضية.
كردي هو مدير فرع يعمل بنظام الامتياز التجاري (Franchise) ضمن شبكة *مطاعم أمير* ، يعمل في هذا الفرع قبل نحو أربع سنوات، بمشاركة أفراد من عائلته.
*البداية: صحن شاورما وخلاف على كمية اللحم*
يعود كردي إلى بداية الحادثة، موضحاً أن امرأة حضرت إلى المطعم مساء السبت، نحو الساعة الخامسة، وطلبت صحن طعام Mix يتضمن الدجاج واللحم والبطاطا فقط، من دون الأرز والسلطة.
أخذت المرأة طلبها وغادرت المطعم بشكل عادي دون اي اعتراض، لكن بعد نحو نصف ساعة، وقبل السادسة مساءً بقليل، حضر رجل قال إنه زوجها، وبدأ الاعتراض بصوت مرتفع على كمية اللحم الموجودة في الصحن، معتبراً أنها لا تتناسب مع المبلغ المدفوع، رغم عرقه بمحتويات الصحن بيديه.
ويقول كردي إنه حاول شرح تفاصيل الطلب للرجل، موضحاً أن الصحن يتضمن مكونات مختلفة، وأن كمية اللحم لا يمكن زيادتها بصورة اعتباطية من دون احتساب فرق السعر، خصوصاً أن أسعار الدجاج واللحم تختلف عن أسعار بقية المكونات.
ويضيف أنه بعد جدال طويل وشرح مفصل للزبون عرض عليه إعادة المبلغ كاملاً وبعدما عبث الزبون بالطعام الموجود فيه، وذلك في محاولة لإنهاء الخلاف بهدوء ومن دون تصعيد بعد نصيحة زوجة وجيه.
لكن النقاش، بحسب روايته، لم يتجه نحو الحل، بل بدأ يأخذ منحى أكثر عدائية، مع توجيه اتهامات للمطعم والعاملين فيه.
*إهانات طالت زوجته المحجبة*
يقول كردي إن الموقف ازداد توتراً عندما دخلت زوجته في المشهد طالبةً منه اعادة قمية وثمن الوجبة له، إذ بدأ الرجل بتوجيه عبارات مسيئة ذات طابع عنصري وديني إليهما، مستهدفاً خلفيتهما ومظهر زوجته التي ترتدي الحجاب.
وبحسب رواية كردي، قال المعتدي عبارات من قبيل إن على المهاجرين المسلمين أن يكونوا أكثر كرماً مع الزبائن، وإلا فعليهم العودة إلى بلدانهم.
وعن هذه النقطة، يوضح كردي لـ«مونتريال بالعربي» أنه لا يعتقد بالضرورة أن الاعتداء كان مدفوعاً بدافع عنصري وحده، ولا يريد أن يحسم دوافع الرجل قبل أن تكشف التحقيقات حقيقة ما حصل.
لكنه في المقابل لا يعتقد أن ما جرى يمكن تفسيره بمجرد خلاف على كمية اللحم في صحن طعام.
ويقول إن حجم العنف والتصعيد الذي شهدته الحادثة يجعلان من الصعب اختزالها في مشكلة عادية بين زبون ومطعم، خصوصاً أنه عرض إعادة المبلغ كاملاً وكان مستعداً لإنهاء المسألة من دون أي مواجهة.
تفصيل يثير التساؤلات: لماذا ركن سيارته خلف المطعم؟
ومن التفاصيل التي توقف عندها كردي خلال حديثه، أن الرجل حضر بسيارته وركنها خلف المطعم، رغم وجود موقف سيارات أمام الفرع.
ويقول إن اختيار هذا المكان أثار لديه تساؤلات وشكوكاً إضافية، خصوصاً عند النظر إلى ما حدث لاحقاً من اعتداء عنيف داخل المطعم.
ولا يجزم كردي بأن طريقة ركن السيارة تثبت وجود نية مسبقة للاعتداء، لكنه يرى أن هذا التفصيل يستحق التوقف عنده والتحقق منه، إلى جانب بقية ملابسات القضية.
ويأمل أن تتمكن الشرطة من الاستفادة من المعلومات المتوافرة لديه بشأن السيارة ورقم لوحة تسجيلها، وأن تراجع أي تسجيلات كاميرات متاحة قد تساعد في تحديد هوية الرجل وتوضيح تحركاته قبل الحادثة وبعدها.
من اللكمة الأولى إلى القفز فوق صندوق المحاسبة
وعندما قرر كردي استعادة الصحن وإعادة المبلغ للزبون، انتقل الموقف إلى الاعتداء الجسدي.
فبحسب روايته، وجّه الرجل لكمة أولى إلى وجهه بعدما أطاح بالصحن الى الارض، قبل أن يقفز فوق صندوق المحاسبة ويدخل إلى المساحة الداخلية المخصصة للعاملين، حيث واصل الاعتداء عليه بالضرب.
ويصف كردي اللحظات التي تلت سقوطه أرضاً قائلاً إن الرجل استمر في ضربه، في مشهد وثّقته كاميرات المراقبة داخل المطعم.
«مطعمنا معروف بالنظافة والكرم»
بعيداً عن تفاصيل الاعتداء، يحرص كردي على توضيح طبيعة العمل الذي بنى عليه سمعته خلال السنوات الأربع الماضية.
ويؤكد أن المطعم ليس مجرد مشروع تجاري بالنسبة إليه، بل هو عمل عائلي يشارك فيه أفراد أسرته، ويتابع بنفسه مختلف تفاصيله اليومية، من جودة الطعام إلى النظافة وطريقة تقديم الخدمة.
ويقول إن مطعمهم معروف بالنظافة والكرم وحسن استقبال الزبائن، وإنه يحرص شخصياً على مراقبة التفاصيل المتعلقة بجودة المنتجات والطعام، والمحافظة على المستوى الذي اعتاد عليه رواد المطعم منذ أربع سنوات.
ويضيف أن علاقته بالزبائن بُنيت على الثقة والاحترام، وأن غالبية الذين يترددون على المطعم يعرفون طبيعة العمل والاهتمام الذي يوليه وعائلته لجودة الطعام والخدمة.
ويشدد على أن العاملين في المطاعم موجودون لخدمة الناس وتلبية طلباتهم، لكن ذلك لا يعني أن عليهم قبول الإهانات أو الإذلال أو الاعتداء الجسدي أثناء ممارسة عملهم.
الخوف لا يقتصر على الإصابات الجسدية
لم تنتهِ آثار الحادثة عند الإصابات التي تعرّض لها كردي، بل امتدت إلى عائلته، وخصوصاً زوجته التي كانت تعمل معه وشهدت الاعتداء.
كما اضطر إلى إغلاق المطعم لبقية الأمسية بعد الحادثة، فيما استمرت الآلام الجسدية في الظهر واليدين خلال الأيام التالية.
ويضيف أن ما حصل ترك أثراً نفسياً على العائلة، إذ لم يعد الأمر بالنسبة إليهم مجرد خلاف عابر مع زبون، بل تجربة عنيفة جعلتهم يتساءلون عن مدى الأمان داخل مكان عملهم.
رسالة إلى شرطة مونتريال: نريد تحركاً سريعاً
وفي ختام حديثه، يوجّه كردي رسالة واضحة إلى شرطة مونتريال، مطالباً بتسريع التحقيق وعدم الاكتفاء بتسجيل الواقعة.
ويشير إلى أن الشرطة حضرت إلى المكان بعد الحادثة، وأن التحقيق مستمر، لكن حتى الآن لم يُعلن عن توقيفات.
ويؤكد أن لديه تفاصيل ومعلومات تتعلق بالسيارة التي استخدمها الرجل، بما فيها رقم لوحة التسجيل، ويأمل أن تتمكن الشرطة من الاستفادة منها للوصول إليه والتحقق من جميع الملابسات.
ويقول إنه ينتظر من السلطات التحرك بسرعة، ومراجعة تسجيلات كاميرات المراقبة، والتحقق من المعلومات المتعلقة بمكان ركن السيارة، والاستماع إلى الشهود، وصولاً إلى تحديد المسؤوليات واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
وبالنسبة إلى كردي، فإن القضية لا تتعلق فقط بالاعتداء الذي تعرّض له شخصياً، بل بحق كل صاحب مطعم وموظف وعامل في مونتريال في ممارسة عمله بأمان، من دون أن يتحول خلاف على طلب طعام إلى اعتداء قد تكون عواقبه أكثر خطورة.
ما بين رواية الضحية والتحقيق الرسمي
تسلّط هذه الحادثة الضوء على مسألة سلامة العاملين في قطاع المطاعم، وعلى ضرورة التعامل بجدية مع الاعتداءات التي تقع داخل أماكن العمل.
وبينما ينتظر وجيه كردي نتائج تحقيق شرطة مونتريال، تبقى تسجيلات المراقبة والمعلومات المتعلقة بالسيارة والشهود من العناصر التي قد تساعد في كشف حقيقة ما جرى.
وتؤكد «مونتريال بالعربي» أنها ستتابع القضية وأي مستجدات رسمية بشأنها، مع الحفاظ على التمييز بين رواية صاحب المطعم وما يمكن أن يثبته التحقيق، واحترام مبدأ أن المسؤولية الجنائية لا تُحسم إلا وفق الإجراءات القانونية.
حوار خاص لـ«مونتريال بالعربي» أجراه رئيس التحرير محمد البابا